De savoureuses boulettes de fromage frais égoutté façonné à la main, enrobées d’un mélange traditionnel de zaatar (thym sauvage, sésame grillé et sumac). Sublimées par un filet d’huile d’olive extra vierge. Un incontournable du mézé levantin, aux notes parfumées, herbacées et irrésistiblement authentiques.
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